Kleinste Softeis-Maschine der Welt
Cremiges Softeis ist nach wie vor im Trend. Besonders Frozen Yoghurt, der „Geheimtipp aus den USA“, ist dabei den Deutschen Markt zu erobern. Die Zubereitung von Softeis in klassischen Softeismaschinen war bisher jedoch immer eine sehr aufwändige und teure Angelegenheit. Für Verkaufsstellen mit kleinen bis mittleren Umsatzpotentialen war es bisher nicht rentabel ihren Gästen Softeis anzubieten. Die auf dem Markt verfügbaren Maschinen waren zu groß und zu kostspielig. Doch mit der innovativen GT1-Softeis-Maschine stellte die Firma „Freunde der Erfrischung“ (Bremen) Mitte September auf der Hogatec in Düsseldorf die kleinste Softeis-Maschine der Welt vor. Diese kostet nur einen Bruchteil einer großen Softeis-Maschine und hat sehr kompakte Abmessungen (BHT = 26 x 65 x 43 cm). Das italienische Design lässt dieses Table-Top-Gerät darüber hinaus stets gut aussehen. Als Zielgruppe werden u.a. Freizeitgastronomien jeglicher Art mit kleinem bis mittlerem Absatzpotential für Softeis genannt. (eap)