USA: Disney Springs für Besucher eröffnet

Vor rund zwei Jahren kündigte das Walt Disney World Resort in Buena Vista, Florida, seine Pläne zu einer umfassenden Erweiterung des Downtown Disney-Bereichs inklusive Namensänderung an (vgl. EAP-News vom 25.07.2013). Medienberichten zufolge soll die offizielle Umbenennung in Disney Springs heute erfolgen. Die Bauarbeiten für den vergrößerten und neu gestalteten Bereich begannen im Jahr 2013 und werden voraussichtlich im kommenden Jahr abgeschlossen sein. Die schrittweise durchgeführte Erweiterung von 70 auf 150 Gastronomie-, Einkaufs- und Entertainmentmöglichkeiten schließt auch ein neues panasiatisches Restaurant ein, in dem Besucher ab morgen asiatische Spezialitäten genießen können. Das im Rahmen einer Zusammenarbeit zwischen dem Koch Masaharu Morimoto und der Patina Restaurant Group entstandene Morimoto Asia-Restaurant ist im „The Landing“ angesiedelt, einem von insgesamt vier Disney Springs-Bereichen. Auf zwei Ebenen bietet das Morimoto Asia seinen Gästen neben Essbereichen und Lounges auch eine Sushi-Bar sowie Frontcooking. „Unser Team und der Chefkoch Morimoto haben mit sehr viel Leidenschaft an dem Projekt gearbeitet. Wir freuen uns darauf, das Restaurant in diesem Herbst für die Disney Springs-Besucher zu eröffnen“, so Nick Valenti, Gastronom und Patina Restaurant Group-Geschäftsführer. (eap)